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Pesquisa aponta caminhos para reduzir o desperdício

Com base em análise em supermercados foram apontadas 27 causas do desperdício

Portal Agrolink Porto Alegre-RS em 2021-10-07 00:00:00.0    

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Pesquisa da UFSCar aponta ações que podem diminuir desperdício de alimentos em supermercados
Gênero: Matéria
Classificação: UFSCar
Sub-classificações: Pesquisa UFSCar - campus São Carlos
Pessoa citada/ entrevistada: ANDREA LAGO DA SILVA
Palavras-chave: Departamento de Engenharia de Produção; DEP; Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção; desperdício de alimentos
URL: https://www.agrolink.com.br/biologicos/noticia/pesquisa-aponta-caminhos-para-reduzir-o-desperdicio_456941.html
Release: Pesquisa da UFSCar aponta ações que podem diminuir desperdício de alimentos em supermercados

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