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Cultura, legislação e falta de comunicação ajudam no desperdício de alimentos

Das 140 milhões toneladas produzidas por ano, 26,3 milhões vão para o lixo

Monitor Mercantil São Paulo-SP em 2021-08-31 00:00:00.0    

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Pauta sugerida:
Pesquisa da UFSCar aponta ações que podem diminuir desperdício de alimentos em supermercados
Gênero: Matéria
Classificação: UFSCar
Sub-classificações: Pesquisa UFSCar - campus São Carlos
Pessoa citada/ entrevistada: ANDREA LAGO DA SILVA
Palavras-chave: desperdício; alimentos; pesquisa; Departamento de Engenharia de Produção
URL: https://s3.amazonaws.com/static.resources/original_page/bc9e61f4964daa2414dd73012c61584c?AWSAccessKeyId=AKIAVXOJ7J3INMDOHAIJ&Expires=1633403333&Signature=yCb0oI2PRYqRtI6qr6EDf2MWZiM%3D
Release: Pesquisa da UFSCar aponta ações que podem diminuir desperdício de alimentos em supermercados

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