O Núcleo ETC do Campus Sorocaba da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) sedia no dia 16 de maio o "Encontro de saberes e sabores", com foco em alimentação saudável e valorização de conhecimentos tradicionais. A atividade será realizada das 10 às 12 horas, na sede do Núcleo, localizada na Rua Maria Cinto de Biaggi, 130, no bairro Santa Rosália.
A programação inclui uma oficina ministrada por Maria Rodrigues, do Sítio Mãe Terra, situado no Assentamento Bela Vista de Iperó (SP). Durante o encontro, a convidada abordará o uso de plantas alimentícias não convencionais (PANCs), apresentando suas propriedades e possibilidades de aplicação na alimentação cotidiana.
A participação é gratuita, com emissão de certificados, e as inscrições devem ser realizadas por meio deste formulário eletrônico (https://forms.gle/W81X1ZHALFaoFTZ18).
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João Eduardo Justi Telefone: (16) 981587168