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Coordenadoria de Comunicação Social
Fone: (16) 33518119, Fone/Fax: (16) 33518120 - e-mail: ccs@ufscar.br
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| Gênero: | Matéria |
| Classificação: | UFSCar |
| Sub-classificações: | Publicações Pesquisa |
| Pessoa citada/ entrevistada: |
Bruno Campos Janegitz |
| Palavras-chave: | detecção de nitrito de sódio; NaNO2; bebidas; vinhos; periódico Microchimica Acta |
| URL: | https://agencia.fapesp.br/dispositivo-detecta-aditivo-proibido-em-vinho-suco-de-laranja-e-agua-mineral/56052 |
