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Garrafa plástica aumenta prazo de validade de leite pasteurizado

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Resumo:

O Centro de Desenvolvimento de Materiais Funcionais (CDMF), em parceria com a NANOX Tecnologia, uma spin-off que surgiu através da interação entre os professores e ex-alunos da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) e Universidade Estadual Paulista (UNESP), desenvolveram uma garrafa plástica que aumenta de sete para 15 dias o prazo de validade do leite fresco pasteurizado. O estudo para criar a embalagem envolveu a incorporação de micropartículas à base de prata, com propriedades bactericida, antimicrobiana e autoesterilizante, no plástico rígido das garrafas.

Gênero:

Matéria

Classificação:

UFSCar

Sub-classificações:

Pesquisa

Palavras-chave:

garrafa;plástica;leite;CDMF;plástico;embalagem;Materiais;Desenvolvimento;NANOX

Release:

Garrafa plástica aumenta prazo de validade de leite pasteurizado

Vida mais longa ao leite

Revista EmbalagemMarca São Paulo-SP em 2015-08-01 00:00:00.0

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