Gênero: | Matéria |
Classificação: | UFSCar |
Sub-classificações: | Pesquisa |
Palavras-chave: | vinho tinto; tanino; pesquisa; sensor; solução aquosa |
URL: | https://alavoura.com.br/pesquisa-inovacao/tecnologia-de-alimentos/pesquisa-permite-verificar-teor-de-tanino-no-vinho-tinto/ |